Галузеве рішення
HoReCa-система iTiKo об'єднує зал і розсадку, передачу замовлень на кухню по цехах, техкарти, склад і касу з ПРРО. Вона показує конфлікт «гість ↔ алерген» ще до того, як замовлення піде на кухню. Онлайн-замовлення й доставка (HoReCa Online) уже в роботі, а система залу й кухні — у пілоті з 08.09.2026.
Оновлено: вересень 2026
Ресторан втрачає гроші й гостей на стиках: зал — кухня, склад — меню, онлайн — каса. Система закриває кожен стик окремим модулем і показує конфлікт до того, як він дійде до гостя.
| Що болить | Як закриваємо | Модуль |
|---|---|---|
| Замовлення губляться між залом і кухнею | Замовлення з планшета офіціанта одразу йде на кухню по цехах | Зал і кухня |
| Ризик подати страву з алергеном | Система звіряє страви з алергенами гостя (14 груп ЄС) і пропонує заміну до відправки на кухню | Алергени |
| Невідома собівартість страв | Техкарти списують продукти з кожним продажем і показують фудкост | Техкарти й фудкост |
| Страву продали, а продуктів уже немає | Стоп-лист формується зі складу автоматично | Стоп-лист |
| Банкет тримається в зошиті | Банкет з меню, програмою, завдатком і хвилями подачі для кухні | Банкети |
| Онлайн-замовлення переносять у касу вручну | HoReCa Online бере меню й стоп-лист із POS ресторану й звіряє оплати | Онлайн-замовлення |
Типове рішення для ресторану — зал і розсадка, кухня по цехах, техкарти зі складом і каса з ПРРО; онлайн-замовлення й банкети підключаються модулями.
Зал і розсадка, столи й банкети.
Замовлення — одразу на кухню, по цехах.
Техкарти й фудкост, автоматичний стоп-лист зі складу.
Контроль алергенів: 14 груп ЄС із заміною страви.
Каса з ПРРО і банківський термінал.
Онлайн-замовлення, доставка й самовивіз зі слотами часу.
Telegram-сповіщення персоналу.
Система звіряє страви в замовленні з алергенами гостя (14 груп ЄС) і показує конфлікт до того, як замовлення піде на кухню, пропонуючи заміну. Помилку помічає система, а не гість.
HoReCa Online бере меню й стоп-лист із POS ресторану автоматично, приймає оплату карткою чи готівкою й звіряє платежі. Той самий підхід працює для передзамовлення випічки зі слотами видачі.
Комп'ютер для адміністратора, планшет для офіціанта, телефон для менеджера; 7 ролей персоналу з різними правами.
Спільне меню й техкарти, централізовані ціни й окремі звіти по кожному закладу.
HoReCa-лінія iTiKo складається з трьох систем, і в кожної — чесний статус.
| Система | Що робить | Статус |
|---|---|---|
| HoReCa Online | Сайт закладу, онлайн-замовлення, доставка й самовивіз зі слотами, оплата карткою | У роботі: реальні замовлення й оплати щотижня |
| Каса кафе на iTiKo Commerce | Меню дня, комплексні обіди, кухонні квитки, фіскальна каса | У роботі |
| HoReCa для ресторану й банкетного залу | Зал і розсадка, банкети, кухня по цехах, склад, техкарти, алергени | Пілот із 08.09.2026 |
Інтеграції
Каса, термінал і онлайн-замовлення працюють з одним меню й стоп-листом, тож нічого не треба переносити вручну.
Фіскальні чеки з каси закладу.
Оплата карткою в залі без ручного введення суми.
Меню, номенклатура й стоп-лист синхронізуються автоматично.
Онлайн-оплата карткою і звірка платежів.
Сповіщення персоналу про замовлення й події.
Портфоліо
HoReCa Online у роботі — реальні замовлення й оплати щотижня, каса кафе на ядрі iTiKo Commerce теж у роботі; система для залу, кухні й банкетів — у пілоті з 08.09.2026.
HoReCa
Меню й стоп-лист приходять із POS ресторану автоматично — гість не замовить страву, якої вже немає, а оплати звіряються без ручного перерахунку.
Реальні замовлення й оплати щотижня — і на сайті закладу, і в інтернет-магазині
HoReCa
Конфлікт «гість ↔ алерген» спливає ще до того, як замовлення піде на кухню: система звіряє страви з 14 групами алергенів ЄС і пропонує заміну.
19 605 успішних API-відповідей і 537 записів за 6 днів пілоту (до 13.09.2026)
Мережі магазинів
Дані вносяться один раз: товари, ціни й документи ходять між касою, складом і 1С без ручного перенесення, а кожна дія потрапляє в журнал.
9 інсталяцій працюють на реальних даних
FAQ
Вона звіряє страви в замовленні з алергенами, вказаними для гостя, і показує конфлікт ще до того, як замовлення піде на кухню. Система враховує 14 груп алергенів ЄС і пропонує заміну страви.
Через техкарти: система списує інгредієнти з кожним продажем і показує собівартість і маржу по кожній страві.
Так. HoReCa Online працює з реальними замовленнями: слоти часу, доставка й самовивіз, оплата карткою або готівкою, меню й стоп-лист з POS ресторану.
Так: спільне меню й техкарти, централізовані ціни й окремі звіти по закладах.
Так, ми завжди починаємо з пілоту на одному закладі й реальних даних, а потім масштабуємо на мережу.
Розкажіть, що болить, — відповімо й запропонуємо перший крок: прототип, пілот на реальних даних і лише потім масштабування.
